这是法加它的牛肉碎！辣牛肉辣椒在玉米饼中盛满。再冷冻一半。 （不过，您无法冷冻鳄梨调味酱！）

服务8– PREP 10 MINS – COOK 25 MINS         

2汤匙橄榄油

2根切碎的红洋葱

1公斤碎牛肉

4茶匙碎香菜

4茶匙孜然粉

1茶匙辣椒粉

4汤匙晒干的番茄酱

600毫升热牛肉汤

2 x 400克罐装斑豆，沥干并冲洗

4汤匙切碎的新鲜韭菜

2 x 150毫升锅酸奶油

2包8面粉或玉米饼

 

对于鳄梨调味酱：

2个切碎的西红柿

1个红洋葱，去皮切碎

1个鳄梨，去掉石头，去皮并切碎1个酸橙汁

切碎的新鲜香菜

1 在大锅中加热油，将洋葱炒几分钟，使其变软。加入牛肉，煮约10分钟，将其全部烤成褐色。

2 加入香菜，小茴香，辣椒粉，晒干的番茄酱，牛肉汤和斑豆，然后煮20分钟。

3 要制作鳄梨调味酱，请将2个切碎的西红柿，1个红洋葱，1个鳄梨，酸橙汁，少量香菜混合在一起。

4 将切碎的细香葱搅拌成酸奶油。

5 根据包装说明将玉米饼加一半。

6 将一半的辣椒牛肉放在盘子中，将所有东西放在桌子上，然后让每个人都自己做墨西哥卷饼，加上玉米饼，牛肉，鳄梨调味酱和酸奶油。

每份： 767卡路里，脂肪36克（饱和脂肪15克），碳水化合物72克。

冻结： 冷却一半的砂锅–放入防冻容器中。冻结长达3个月。除霜，彻底重新加热，直到管道热为止。

省时间： 买一包现成的墨西哥蘸酱，而不用自己做。

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