留意泰国口味的红咖喱酱–它具有绝佳的正宗风味，比外卖食品更健康，而且200克的价格为£1.89，物有所值。

 

服务4

准备10分钟

煮25分钟

 

1茶匙菜籽油

4个葱头，切成薄片

4个鸡柳，切成条

2汤匙泰国红咖喱酱

400ml可以减脂的椰奶

150ml鸡汤

4茶匙鱼露

1茶匙细砂糖

1个红辣椒，切成薄片

200g菠菜叶

1酸橙汁

1小束罗勒叶，撕裂

1小束香菜，切碎

石灰楔，服务

 

1. 在一个大的深煎锅中加热油，将胡葱炒几分钟，以使其软化。加入鸡肉，炸5分钟至浅褐色。

2。放入咖喱酱中搅拌1分钟，然后加入椰奶，鸡汤，鱼露和糖。搅拌混合。加入胡椒，小火煮15分钟。

3. 加入菠菜，酸橙汁，罗勒和香菜，再煮1分钟。不用米饭食用，侧面有石灰块。

 

每份： 325卡路里，14克脂肪（7克饱和脂肪），9克碳水化合物