浸泡了咖啡的马德拉蛋糕,上面夹有奶油香草马斯卡彭和覆盆子,非常美味,令人难以置信。寻找香草豆酱–它增加了可爱的味道,并且比使用香草豆荚便宜。

服务4

准备15分钟

准备15分钟

300克马德拉蛋糕,切成薄片

3汤匙速溶浓缩咖啡颗粒

50毫升咖啡利口酒

500g马斯卡彭

4汤匙金白砂糖

2茶匙香草豆酱

170克覆盆子

25克普通巧克力,磨碎

1取4杯,然后在每个杯的底部排列几片蛋糕。将浓缩咖啡粉与100ml开水混合,然后加入咖啡利口酒。将少量咖啡混合物倒在蛋糕上,以淋湿。

2将马斯卡彭奶酪放入碗中,并加入糖和香草豆酱。在咖啡浸透的蛋糕上铺上一层厚厚的层。

3在马斯卡彭奶酪上铺一层覆盆子,再放上更多的蛋糕,在咖啡中淋湿,然后在马斯卡彭奶酪上撒上勺子。用覆盆子和少许磨碎的巧克力结束每个蛋糕。冷却直至需要。