Slimming_World_Raspberry_Clafoutis_Med


这种奇妙而又非常简单的布丁来自法国的利穆赞地区,传统上是用酸味莫雷洛樱桃制成的。此减肥世界食谱使用覆盆子为方便起见。

 

供应– 6

准备就绪–45分钟,加上冷却

 

你会需要:

 

低热量烹饪喷雾

600克覆盆子

磨碎的½橙皮

4茶匙甜味剂

3个鸡蛋,分开

3汤匙普通面粉

1茶匙香草精

1汤匙杏仁粉

3汤匙脱脂牛奶

少许盐

不含脂肪的天然奶酪,增甜可口,可食用

 

制作方法:

1.将烤箱预热至180°C /风扇160°C /气体4。

2.用低卡路里的烹饪喷雾剂轻轻喷洒一个圆形的浅23cm烤盘。加入四分之三的覆盆子,撒在大部分的橙皮和一半的甜味剂上。

3.将蛋黄和剩余的甜味剂打在一起(如果有的话,用电动手动搅拌器打打),直到轻盈通风。倒入面粉,香草精,杏仁和牛奶。

4.在另一个碗中,用少许盐将蛋白打碎,直到形成软峰。将白粉轻轻地倒入面糊中,直至混合均匀。

5.将面糊勺子放在覆盆子上,将剩余的覆盆子撒在上面,然后在烤箱的中间架子上烘烤20-25分钟,或者直到面糊膨化并变成浅褐色为止。

6.从烤箱中取出,使其冷却一点。散布在剩余的橙皮上,并与不含脂肪的薯片一起食用。

 

SW-魔术书封面减肥世界的食谱 地中海魔术,现在在所有Slimming World组中都可用。访问 www.slimmingworld.com 或致电0844 897 8000查找离您最近的团体。

照片:减肥世界/劳拉·福尔摩斯。