只需5种成分

服务4制备5分钟

煮25分钟

2 x 280克腌火腿牛排，切成两半

400克装Sofrito混合物（洋葱丁，胡萝卜，芹菜丁）
500克婴儿新土豆
110克婴儿切韭菜

1汤匙全麦芥末

1将腌火腿牛排放入盛有Sofrito混合料（洋葱丁，胡萝卜，芹菜丁），嫩土豆泥，110克嫩韭菜和1汤匙全麦芥末的耐火大砂锅中。

2倒入1升开水。恢复沸腾并炖20分钟，直到培根和蔬菜变软。